夏はやっぱりひまわり

2008年07月14日

暑い夏には、ひまわりの花。
今週はそのひまわりを使いました。






トウゴマ、別名ヒマを使って生けました。
私は初めて見ました。





トウゴマの種子が、ひまし油になります。
拡大してみました。

  


Posted by nakamura-shika at 15:03Comments(0)

すごい! 島バナナ

2008年07月14日

沖縄から島バナナが送ってきました。
こんなに大きいのは初めて見ました。

果実の大きさは10~15センチですが、純国産バナナ。
強い甘味、程よい酸味のある美味しいバナナです。





今はまだ緑色なので、風通しのよい場所につるして黄色の色に
変わるのを待ちます。そして黄色になった島バナナを食卓の皿の上に置いて
2~3日置くそうです。最高に美味しい食べるにはこの熟成が大切だそうです。

あせらずにゆっくり待って食べます。
珍しい島バナナたくさん送っていただきありがとうございました。

  


Posted by nakamura-shika at 13:00Comments(2)その他