ようかん?!

2010年07月21日

サツマイモを使ったようかんを作りました。








サツマイモを蒸し器でやわらかくして熱いうちにあらくつぶします。
その中に上新粉と砂糖を入れて混ぜてケーキの型に入れて
もう一度蒸して出来上がりです。


レシピはサツマイモを買ったときについていたんです。
砂糖は控えめにしたのでたくさん食べられます。

おやつにスタッフにも分けました。

こんなシンプルなおやつも良いものです。
明日はお腹の中はすっきりでしょう!  


Posted by nakamura-shika at 17:17Comments(8)その他