グレープフルーツの親戚

2010年07月12日

朝1番に熊本産のパール柑をたくさん頂きました。
グレープフルーツの親戚だそうです。
無農薬なので見かけは悪いけれど美味しいそうです。




パール柑は文旦から生まれた柑橘で熊本産しか呼べないそうです。
果肉は淡黄色でやわらかく甘味があり、
初めて食べましたが、酸味が少なく食べやすいです。


今日はたくさんトマトも頂きました。
今年は天候が不順でこれが最後だそうです。





ちょうどよい大きさなので、冷やしてそのまま夕食に食べます。

無農薬の物や栽培農家からの頂き物はお店の物と違って
新鮮なので美味しさが違います。

スタッフにも分けてました。
皆でいただきます。ありがとうございます!

  


Posted by nakamura-shika at 14:17Comments(4)

大好きだったおばあちゃん

2010年07月11日

母方の祖母が亡くなって早いもので今年は13年です。
それで今日は午前11時からの法要に行ってきました。

おばあちゃんは料理が上手でいつもたくさん用意して
私たちが来るのを楽しみに待っていてくれました。

特にゴマ豆腐はゴマをすってたれも作っていて絶品でした。
うなぎのせいろ蒸しと越山もちもよく食べていました。




もう柳川には誰もいないのでお参りに行く以外は行かなくなりました。
せいろ蒸しと越山もちをみると大好きなおばあちゃんとの
楽しかった場面が思い出されます。

花生けが上手で、鼓やお謡いのお稽古をして風流人ながら
お料理ではハイカラのものを作ってくれてもいました。

時々思い出すのが本当の供養ですね。
天国でお祖父ちゃんと仲良く暮らしていると思います。

いつまでも見守ってくださいね!






  


Posted by nakamura-shika at 14:53Comments(2)その他

早速使ってみよう!

2010年07月10日

梅とにんにくを作っている平島さんから頂いたにんにくです。




にんにくは稲作の裏作として田んぼで作られます。
5月下旬から7月初めまでが収穫で、梅と重なり
昨日でやっと終了して本日たくさん持ってこられました。

にんにくはなかなか全部使いきらずになりますが、
余ったのは1かけづつ、薄皮を剥いて
冷凍庫に保存すると1年中食べられるそうです。



また肉じゃがや煮物に1かけをそのまま入れると
百合根の様でほくほくして美味しいそうです。

ステーキの時くらいしか使っていませんでしたが、
料理や保存方法について教えて頂いたので使っていけそうです。

たくさん頂いたので皆で分けました。

平島さん、ありがとうございました!
早速、使ってみます!  


Posted by nakamura-shika at 14:58Comments(10)その他

小顔になります!

2010年07月09日

7月から中村歯科ではメディカルエステをはじめました。

Beam onの近赤外線を使ってお顔のケアし、お顔全体を整顔することで
フェイスラインを引き上げ小顔に、さらに硬化した筋肉をほぐします。

心地よい振動があり、近赤外線は血管を拡張させる効果があります。

血流が良くなることでしわの改善、弾力や保湿力の向上、
ケアなの引き締めなどがあります。

下の写真は向かって右は近赤外線をあて、左はあてていません。
違いがわかりますか?




右側のほうれい線がうすくなっています。またフェイスラインが上がって
スッキリして顎の下のたるみがなくなりました。口角ラインも上がっています。
頬の高さも違います。目じりの位置の少しあがっています。


実際に受けた人は気持ちよいし、スッキリした顔になったと喜ばれました。
加えて近赤外線をあてる間はリラックスの時間ともなります。


効果を知って頂く為に、体験メニューを用意しました。





一度、どういうものか体験されませんか?
もちろん私も体験して小顔になりました!

  


Posted by nakamura-shika at 19:15Comments(8)歯の健康

希望の花 トルコキキョウ

2010年07月08日

増永さんから栽培しているトルコキキョウをたくさん頂きました。

花の色はピンク、黄色、紫、薄紫などです。
また花の形が八重のものやバラの形のものもあります。

トルコキキョウの花言葉は、希望、優美です。






今日は田中さんが生けてくれました。
トルコキキョウは花持ちが良いのでお花のお稽古でも良く使います。

たくさん頂いたので診療室が華やかになりました。
きれいな花をたくさんありがとうございます!
  


Posted by nakamura-shika at 15:31Comments(8)

今月までです!

2010年07月07日

味噌チャンポンが美味しくてよく食べに行くお店があります。
八福です。

以前、味噌チャンポンは紹介していますので、
今日は味噌野菜ラーメンを食べました。

チャンポンよりもよりあっさりしてこれもまた美味しいです。
スープの美味しさは絶品です。





ご主人が体調が悪く、独立して20年経つお店を
7月31日で閉店される事になりました。

八福ファンの皆様、今月で八福のチャンポンもラーメンも食べられなくなります。
午後3時くらいまで営業しています。

是非、お店に美味しいラーメン・チャンポンを食べに行って下さい!

八福 八女市本町2-591  0943-22-7568
マックスバリュー八女店の近くです。
  


Posted by nakamura-shika at 13:36Comments(9)よく行くお店

和製あんドーナツ ぶと饅頭

2010年07月06日

母が奈良土産で送ってきたお菓子はとても美味しいものでした。
ぶと饅頭と言って、奈良時代遣唐使が中国から伝えたといわれます。

御菓子司 満々堂通則のぶと饅頭です。






こしあんを生地で包み油で揚げたもので餃子の形をしています。
表面は砂糖がかかっていて生地も餡も本当に美味しくいただきました。


もう一つは青丹よしという干菓子です。




青丹よしは、奈良の枕詞です。

青丹よし奈良の都は咲く花の
              匂うがごとく今さかりなり



奈良には高校の修学旅行で行ったきりです。
是非一度ゆっくり奈良の町を訪ねてみたいものです。

ぶと饅頭は一度食べる価値があるお菓子です。  


Posted by nakamura-shika at 14:00Comments(10)よく行くお店

ガマとガーベラ

2010年07月05日

お花のお稽古は、ガマ、セツリュウー、ガーベラを使っています。
動きがあり素敵でしょう。






自由花はかわいいサンダーソニア、ヘルコニア、ナルコランです。






今日はオレンジ色がポイントのようです。  


Posted by nakamura-shika at 15:57Comments(6)

乳がんは増えています!

2010年07月04日

今日は八女の長峰小学校でのがん検診に行ってきました。
胃がん、肺がん、乳がん、子宮がん、大腸がんの検査を受けました。

下のバスの中でマンモグラフィーによる検診を受けます。




マンモグラフィーの検査は乳がんの精密検査の一つです。
乳がんは年々増えているそうです。
(2015年までの女性の部位別の疾患予想では)

もちろん、毎日の自分自身での触診も大事です。
お風呂に入った時に行なうと良いと聞きました。

1年に1回はがん検診は受けていらっしゃいますか?
早期発見・早期治療はとても大事なことです!

  


Posted by nakamura-shika at 16:30Comments(4)その他

この本は経営学の本です!

2010年07月03日

乙女チックな表紙と題名がなかなか面白いです。
もし高校野球の女子マネージャーがドラッカーの「マネジメント」を読んだら

表紙は下の写真です。





経営学の父と呼ばれているドラッガーの書いた「マネジメント」
著書の岩崎夏海氏が高校野球のマネージャーを通して
小説にすることでわかりやすく経営学について学ぶ事ができるとありました。


外は雨、今日はこの本をゆっくり読もうと思っています。
皆さんは読まれましたか?

難しい本は眠くなりますが、小説になっているなら読みやすいでしょう。
ヒントを得て明日への経営に役立てます。  


Posted by nakamura-shika at 16:41Comments(8)その他

美味しい昼食

2010年07月02日

今週はお昼も三味線の練習をしたので自分で昼食は作りました。
昨日、三味線のお稽古が済んで今日は久し振りに食べに外に出ました。

いせさんの昼食です。
バイキング形式になっているので好きなものをとることが出来ます。


今日はこのようなものを食べました。




アジの南蛮漬け、ゴーヤとえびのてんぷら、卵焼き、かぼちゃの煮物、
ゴーヤの白胡麻和え、干し大根の煮物、茶そば、そしてだご汁です。


どれもいせのおかあさんの手作りで、美味しいし、安心です。
最後、デザートにスイカを頂きました。

久し振りに美味しい物がたくさん食べられて充実した昼食でした。

これからも美味しい料理が出来るのを楽しみにしています!  


Posted by nakamura-shika at 13:51Comments(4)よく行くお店

かわいいでしょう!

2010年07月01日

双子の李菜ちゃんと愛菜ちゃんが定期健診に来ました。
診療室に入る前に二人で上手に歯磨きです!

3歳3ヶ月です。かわいいでしょう!





写真の右は愛菜ちゃんで夜の仕上げ磨きはお父さんが担当です。
左の李菜ちゃんはお母さんが担当しています。


二人とも乳歯が20本生えていてむし歯はありません。
おやつや飲みものにお母さんが気をつけているからです。

これからもむし歯がなくて元気に育ってください。
二人の笑顔を楽しみに待っています!

  


Posted by nakamura-shika at 19:20Comments(2)歯の健康