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2012年01月11日
今日は鏡開きです。
9日に小豆を買ってきて煮て準備をしていました。
今日は午前の診療が終わってから、餅を焼いて
ぜんざいを作って皆で食べました。
もう少し小豆を炊いて砂糖を入れた方が良かったようで、
味は今ひとつでした。
来年はもう少し上手に出来るようにと思っています。
皆さんはぜんざい食べられましたか?
Posted by nakamura-shika at
13:56
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