栗に似た食感

2012年10月16日

大木町では、たらいの船「はくぎり」に乗り、クリークに自生する実を
もいでいる姿を今見ることができます。

ヒシの収穫のためです。
栗に似た食感で塩茹でしたものを頂きました。






半分に割って中の白い実を食べます。
皆さんは食べられてことありますか?

星野村では銀杏が売っていたので買ってきました。
秋はいろんな食材が楽しめて嬉しい季節です。

  


Posted by nakamura-shika at 13:53Comments(2)その他