天然酵母のパンです!

2018年12月05日

先月から天然酵母で作るパン教室に行っています。
今までお菓子作りは本で読んで作っていましたが、
パンは作ったことがありません。

先月はベーグルを作りました。
今日はクランベリーとブルーベリーとクリームチーズを
巻き込んだスティックパンでした。

形がうまくできませんでしたが、砂糖が入っていなくても
とても美味しかったです!




まだ、自分で天然酵母を作っていないので
いつもパンを作ることはできませんが、
時間を見つけて早く作りたいと思っています。

いつもと違う時間を過ごすのはとても楽しいです。
また、明日からは診療頑張ります!



  


Posted by nakamura-shika at 21:25Comments(2)