手焼き ひきうす
2008年10月31日
八女市役所の前にある ｢菓鋪 やまぐち｣ で作られる
手焼き ひきうす です。
餅をまず作ります。固まったら型で抜いて薄くします。
それを天日に干して乾いたら炭火で１枚１枚焼けあげます。
手間がかかった分だけ、とても美味しいです。
当地で昭和５１年からお店を開いてあります。
素敵なお店でしょう。
他に羊羹や饅頭もあります。
どうぞ一度、お出かけください。
菓鋪 やまぐち 八女市本町６４９－３ 電話番号 ０９４３－２４－０３８４
手焼き ひきうす です。
餅をまず作ります。固まったら型で抜いて薄くします。
それを天日に干して乾いたら炭火で１枚１枚焼けあげます。
手間がかかった分だけ、とても美味しいです。
当地で昭和５１年からお店を開いてあります。
素敵なお店でしょう。
他に羊羹や饅頭もあります。
どうぞ一度、お出かけください。
菓鋪 やまぐち 八女市本町６４９－３ 電話番号 ０９４３－２４－０３８４
Posted by nakamura-shika at 14:01│Comments(0)
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