栗に似た食感

2012年10月16日

大木町では、たらいの船「はくぎり」に乗り、クリークに自生する実を
もいでいる姿を今見ることができます。

ヒシの収穫のためです。
栗に似た食感で塩茹でしたものを頂きました。






半分に割って中の白い実を食べます。
皆さんは食べられてことありますか?

星野村では銀杏が売っていたので買ってきました。
秋はいろんな食材が楽しめて嬉しい季節です。



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Posted by nakamura-shika at 13:53│Comments(2)その他
この記事へのコメント
菱の実懐かしい!です。 子供の頃は
大川市のお百姓さんがシーズンになると
売りに来ていて、母がよく茹でてくれ
ました。実際に採る所を見たこともあり
懐かしさでいっぱいです。いつも有難う
ございます。 故郷の香りを。(^_^)
Posted by FROM TAMA at 2012年10月16日 17:30
TAMAさんへ
そちらでは手に入らないのではないでしょうか?
季節感のある食べ物が手に入るのは嬉しいことです。

この時期には必ずニュースで実をとっているのが紹介されます。
Posted by nakamura-shikanakamura-shika at 2012年10月16日 21:08
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