素敵な明太子チーズサンド

2020年06月27日

今日は思いがけず、素敵なプレゼントにびっくり。
外箱を開けると木箱には色絵孔雀牡丹太湖石図瓶の孔雀の絵です。




中には九州を代表する陶器の絵柄をあしらったえび煎餅、
しかも稚加栄とのコラボによる明太子チーズサンドで
赤は辛口明太子チーズサンド、青は明太子チーズサンドです。




パリパリして明太子チーズも美味しく、食べて良し、見て良しのお菓子です。
木箱は素敵なので小物入りに使うつもりです。

とても美味しかったです。
九州国立博物館の限定ギフト。  


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甘酸っぱい香り!

2020年06月10日

八女市立花町の平島農園に行ってきました。
ここは「太陽梅」と言うブランドで梅干しを昔ながらの製法で作っています。

今は忙しい時で中には入られませんでしたが、
外に南高梅が熟成中で甘酸っぱい香りがしていました。




ここの梅干しは無添加にこだわり、紫紫蘇は無農薬、
天日干しで安心、安全でしかも美味しいです。

新梅干しが楽しみです!
  


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久し振りのお寿司!

2020年05月31日

新型コロナウイルスの感染防止のために
実家にも多分3ヶ月は帰っていません。

毎日、電話をかけていますが、
久し振りに元気な顔を見て安心しました。

今日は昼食に食べようと八女からお寿司を買って行きました。
私も久し振りです。どのネタも美味しかった!





デザートはよもぎ饅頭でこちらも八女産。





そろそろ梅雨に入るかと思います。
コロナウイルスとの戦いは当分続きそうでです。
負けないように体力作りをしてください。

その際にお口の中をきれいにすることも大事ですので
口腔ケアは頑張ってください!





  


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白檀の甘美な香り!

2020年05月23日

母のリクエストでお線香を買いに城後仏壇店に行きました。
お気に入りは「和響」と言う線香です。

インド産の最高級白檀をふんだんに使っています。
パッケージも素敵です。




しかも超ミニ寸ですので使いやすいんです。




甘美な香りは箱を開けると魅了されます。
早速、母に送る予定です。

香りの良い線香は癒やしにもなりますね。  


Posted by nakamura-shika at 15:43Comments(2)よく行くお店

今年もベルギーチョコです!

2020年02月14日

今日はバレンタインデー。
今年もスタッフに感謝を込めてチョコレートを贈りました。

ベルギーのピエール・ルトン作です。
バラエティーに富んでどれも美味しそうでしょう!




下段の左端のチョコの売り上げは
タンザニアの小学校の教室作りに使われているそうです。
嬉しい限りです。

皆も喜んでくれて私も嬉しいです。  


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フルーツケーキを皆で頂きました!

2020年02月09日

今日は1日遅れですが家族がそろって母を囲んでの
91回目の誕生日会を三秀でしました。

思ったよりも寒く雨も降りましたが、
11時30分から和食を頂きました。

まずはケーキにろうそくを立ててお決まりの歌で
おめでとうをしました。




今日はフルーツケーキにしました。
手のこんだ和食とケーキを食べられて皆大満足。

母は元気で皆と同じように食べていました。
今年も元気で乗り越えそうです。

皆で支えようと話したところです。

  


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色々美味しかった新年会!

2020年01月19日

昨日は八女ふるさと塾の新年会でした。
場所は八女の史蔵です!

お手製の料理が色々ありました。
最初はこちらからです。




次には、しめさば、卵焼きと焼き魚、牡蠣の煮物、
レンコン饅頭、ハンバーグ、ローストビーフなどですが、
うっかり画像を消してしまいありません。

最後は暖かいおそば。




デザートはお餅と小豆の甘煮です。
美味しいものをたくさん食べて皆、大満足。

美味しいお酒とともに話が弾みました!
  


Posted by nakamura-shika at 11:03Comments(2)よく行くお店

思いがけず美味しい福袋をゲット

2020年01月03日

今日のお昼は母と福岡の天神に出かけました。
丁度、西鉄グランドホテルのパンとケーキを
販売しているル プティパレの福袋販売が11時から
あることがわかり買うことにしました。

こちらはパンの福袋です。




バラエティに富んでいてどれも美味しかったです。
ケーキの福袋もゲットしました。
どちらも1000円だったのでかなりお得と思います。




イチゴのショートケーキは持って帰る途中で
少し壊れましたが超美味しかったです。

普段はほとんどケーキは食べないので
どれも美味しそうで私はショートケーキとモンブラン担当でした。

母が紅茶を入れてくれたのでペロリと二人とも食べました。
今日の夜は控えめに食べないといけませんね!
  


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フルーツたっぷり!

2019年12月13日

患者さんのKさんからフルーツたっぷりのショートケーキ!
美味しそうでしょう。




砂糖なしの紅茶で皆で頂きました。
久し振りのケーキ、美味しかったです。

もちろん、食べた後は歯磨きしました!  


Posted by nakamura-shika at 18:48Comments(2)よく行くお店

母も完食、美味しかった!

2019年11月24日

今日はソフトバンクの優勝パレードのために
天神はたくさんの人でした。

その中で母と久し振りに昼食を食べました。
中華料理でしたが、油濃くなく美味しかったです。

中でも牛肉と色野菜の甘味噌炒めクレープ包みは
牛肉はしっかり味がついていて外のクレープはもちもとです。




三種の飲茶、




他にも春雨のヌードルスープ、エビと糸島野菜のチリソース、
チャーハン、ココナッツのアロエ入りなどでどれも美味しかったです。

母も美味しいと完食しました。
元気でなによりです。
  


Posted by nakamura-shika at 16:10Comments(4)よく行くお店

色々ありますね!

2019年10月06日

レモンケーキを作る時に絞り器がなくて困ったので
ダイソーに買いに行ってきました。

その時にシトラス皮削りとリンゴの芯抜きを見つけました。
皮削りはレモンの皮を削るときに使えるし、
芯抜きはリンゴのケーキの時に簡単にできます。




歩いて行けるところにダイソーがあるので便利です。
色々あるので今度からは少し時間をかけて面白い物を見つけます。


9日のパン教室の時にレモンケーキをお土産に持って行こうと思っているので
8日に早速使ってみます!
  


Posted by nakamura-shika at 19:26Comments(4)よく行くお店

メキシコ料理で食事会

2019年09月13日

今日はゲストを迎えてメキシコ料理アステカで食事会。
ユニークなゲストは楽しい話や思いがけない話をしてくれて
楽しい時間でした。

お料理はメキシコ料理で色々ありましたが、
その中で一番気に入った料理が下です。




こちらはエビとマッシュルームのアヒージョ。





どれも美味しくて残さず食べました。
6人での食事会は盛り上がって楽しかったです。  


Posted by nakamura-shika at 20:57Comments(2)よく行くお店

お疲れ様会でした

2019年09月07日

昨日は天神さん子どもまつりの反省会とお疲れ様会があり
15人参加して楽しい時間を過ごしました。

仕事が終わってからの食事とお酒は楽しいものです。




来年に向けて色々意見が出ましたが、いかに実行するか、
お手伝いでいてもらえる人が何人いるかで規模が変わってきます。

私は美味しいお酒を飲んで良い気分で飲んで飲み過ぎました。
来年も天候に恵まれると良いですが。
  


Posted by nakamura-shika at 12:23Comments(2)よく行くお店

懐かしいちゃんぽん!

2019年08月25日

大学生と大学の医局に残ったときによく食べていた
中華屋さんに母と行ってきました。

春華苑と言うお店で技工をして遅くなったときは
出前を頼んでいました。
昔よりもやや胡椒がきいていましたがとても美味しかったです。
ここはスープがなかなかの味なんです。




杏仁豆腐も委頂きました。
あっさりして美味しかったです。




母もしっかり食べてくれて元気です。
足が痛いとは言っていましたが大丈夫です。
安心して帰ってきました!  


Posted by nakamura-shika at 15:44Comments(2)よく行くお店

蜂の家の長崎カレー!

2019年08月20日

お盆に佐世保に帰った友人からお土産を頂きました。
大好きな蜂の家のカレーです!




一口目は甘く、二口目は辛く、三口目は旨さがひろがると
キャッチコピーがありますが、本当に美味しいです。

あまり辛いカレーが好きでないのでここのは大好きです。
早速今日の昼食に炊きたてのご飯にかけて頂きました。

美味しかったです!
是非、蜂の家のカレー、お勧めです。  


Posted by nakamura-shika at 13:29Comments(2)よく行くお店

まずは腹ごしらえでせいろ蒸し!

2019年08月13日

今日は母の代わりにお寺にお参りのため柳川に行ってきました。
お参りに行く前にまずは腹ごしらえ!

小さい時から食べている本吉屋のせいろ蒸しです。





10時半開店ですが15分くらい前に店に着きました。
すでに暑い中外で5組くらい並んでいました。
待たされても私はやっぱり本吉屋さんのが大好きです。

食べ終わったら本光寺でお参りです。
祖父母に母は元気です。見守ってくださいと手を合わせました。

その後は母の実家があった所に行きました。
今は家はなく全く昔の面影はありません。
ちょっと悲しい気持ちになりながら帰ってきました。  


Posted by nakamura-shika at 13:29Comments(2)よく行くお店

古蓮でフラッペ!

2019年08月10日

今日は実家に用事がありましたが車で行かず
西鉄電車と地下鉄で行ってきました。

帰りは暑かったので久留米味のタウンにある
茶房 古蓮でフルーツフラッペを注文しました。




あえて白玉アイスや抹茶系の物ではなくてフルーツフラッペです。
あっさりして添えているバニラアイスは美味しかったし、
氷の一番下付近にはソスククリームが入っていてびっくり。

全部食べたら体がかなり冷えました。
でも美味しかったです!
  


Posted by nakamura-shika at 20:57Comments(2)よく行くお店

史蔵で食事会!

2019年08月09日

1ヶ月遅れですがスタッフの誕生日会を
蕎麦処 史蔵でしました。

最初は下の写真から。酒のつまみに良さそうなものばかりです。




魚の煮付け、アサリ入卵焼きと穴子焼き、
サラダは鮎を三枚おろしにして実は素あげてあります。
なかなか美味しかったです。




ミニステーキ、天ぷら、冷やし蕎麦、
そしてデザートは蕎麦饅頭とコーヒーです。




どれも美味しくて大満足です。

  


Posted by nakamura-shika at 21:28Comments(2)よく行くお店

蕎麦街道でゲット!

2019年08月06日

久し振りに熊本の小国の蕎麦街道に行って
「戸無蕎麦」で美味しいおそばを食べました。

その時にそば粉パンが作りたいのでそば粉を買ってきました。




明日は昼からお休みなのでそば粉パンを作る予定です。
本によるとこのように出来るようです。




クルミを入れた方が良いとありますが、あまり好きでないので
何か他に入れようかと今からネットで調べてみます。  


Posted by nakamura-shika at 20:52Comments(4)よく行くお店

花むらさきにて昼食

2019年08月05日

今日のお昼は歯科大学の3年生が遊びに来てくれました。
今は夏休み中ですが終わったら前期の試験で9科目で
勉強をしないといけないと言ってました。

お昼は八女で花むらさき膳を頂きました。
ここのランチはバランスがとれて盛りだくさんです。




この後が小どんぶりと小うどんに香の物がついています。
そして最後はデザートとコーヒーです。

意外とお腹いっぱいにならず丁度良い量です。
色々話をして楽しい時間でした。

たくさん勉強してもらいたいと思います。  


Posted by nakamura-shika at 19:43Comments(2)よく行くお店