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2011年02月10日
昨日、買ってきていた豚バラを使って料理しました。
スキレットを使っています。
生姜、赤唐辛子、焼酎、醤油、みりんを用意。
煮込んで出来たのが下の写真です。
なかなかの出来でしょう!
豚バラを煮るまでで今日は終了です。
明日は青梗菜を炒めて、出来上がった豚バラと一緒に
ご飯の上にのせて、
鉄鍋 ラフテー丼の出来上がりです。
今から明日が楽しみです!
Posted by nakamura-shika at
21:11
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