今日は頼んでいたブリを持って実家に行ってきました
中村家は
博多雑煮ですからブリがメインです。
約40センチくらいありましたが切ってこんな風になりました。
その中で母が刺身を作り晩御飯のおかずになりました。
油がのって美味しかったです。
ブリの他にかつお菜、焼き豆腐、シイタケ、かまぼこが入ります。
わたしはこの博多雑煮が大好きなので今から元旦が楽しみです。
地域によって雑煮も色々ありますね。
皆様、今年もブログにアクセスしていただきありがとうございました。
来年もよろしくお願いします!
Posted by nakamura-shika at
21:23
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