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2019年08月12日
昨日、急に思いついてアップルケーキを焼きました。
もちろん、天然酵母を使ったパウンドケーキです。
本当は紅玉が良いのですがないので
ジョナゴールドで代用しました。
バナナケーキに比べたら見栄えは良くないですね!
まずはリンゴをむいてフィーリング作りからです。
レシプよりも少し甘い方が良いとあったので
きび糖を多めに入れたらちょっと甘めになりました。
次回はきび糖の量は減らして作ってみます!
Posted by nakamura-shika at
18:25
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