コロナウイルス感染症のため実家に帰っていません。
今週は自家製の天然酵母を使ったパンを送ることにしました。
チーズ入の食パンです。
母がチーズが好きなのでチーズを入れて焼きました。
今回は発酵がうまくいったのでふわっと出来て大満足。
チーズをもう少し入れれば良かったと思いました。
焼き色が今一つ。でも美味しかったです。
頂いた高菜の古漬けはごま油で炒めてパンと一緒に送りました。
コロナウイルスの収束を願うばかりです。
Posted by nakamura-shika at
16:18
│
Comments(2)
│
その他