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2020年05月07日
太陽のタマゴとはみやざきの完熟マンゴーのこと。
糖度15度以上、重さ350グラム以上という厳しい基準を
クリアしたマンゴーが「太陽のタマゴ」とされます。
一つ一つ果実をネットで包んで果実が熟してネットに
自然に落果するのを待って収穫されています。
宮崎出身の義理の妹が送ってくれたのです。
よく冷やして食べた方が良いようなので
夕食のデザートに頂きます。
休み疲れとコロナ対応で緊張の日々ですが、
妹のおかげでしばし至福の時を味わえます。
感謝です。
Posted by nakamura-shika at
13:43
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Comments(2)
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