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破竹 美味しい!

2020年05月26日

ご近所から今が旬の破竹を頂きました。
生の破竹です。
タケノコと違って破竹はあまり手間がかからずに茹でられます。






頂いた茹でている破竹は味噌汁に入れました。
後は煮付けにして、残りはお裾分けします。




破竹はまた違った食感と味があり好きです。
旬の物が頂けるのに感謝しています。

  


Posted by nakamura-shika at 19:11Comments(0)その他

破竹 美味しい!

2020年05月26日

ご近所から破竹を頂きました。




茹でた物は早速味噌汁で頂きました。




タケノコと違って破竹は茹でる手間が少ないし、
歯ごたえがあり違う美味しさがあり好きです。

残りは近所にお裾分けして残りは煮物で食べようと思っています。
季節の物が食べられる環境はありがたいです。  


Posted by nakamura-shika at 13:14Comments(2)その他