中村歯科医院

今日の夕食は、、ミニダッチオーブンを使って釜めしを作りました。

手軽にできるように、だしと具が入ったものを使いました。
１合の米をといで、だしを入れて水加減を整えてよく混ぜます。

上に具を入れてミニダッチオーブンで１２分間煮ます。
そして１０分蒸らしたら出来上がりです。





少しおこげが出来ていて美味しかったです。
ミニダッチオーブンは優れものです！