中村歯科医院

今日は成人式ですが皆様いかがお過ごしでしたか？
私は実家に行ってきました。
母とゆっくり食事したいので昨日の夜は今日の昼食の準備をしました。

自己流の牡蠣のクリームシチューです。





写真ではわかりにと思いますが、牡蠣の他には
白菜、ジャガイモ、タマネギ、そして香りと色付けに花エビを
入れました。

他に具材がたっぷりのマカロニサラダもあります。
久しぶりのシチューで美味しかったと言ってくれました。

2月には90歳になる母です。
まだまだ元気で父の分も長生きして欲しいと思っています。