春のご飯
2009年03月23日
昨日は、吉野ヶ里で菜の花ウォークがあり、
いせさんは、１０キロにエントリーして雨の中、
見事、完歩されたそうです。
その途中で摘んだ菜の花とつくし、そして知り合いに頂いた
掘りたてのたけのこを使って今日は、たけのこご飯でした。
菜の花もつくしもえぐくなくて美味しかったです。
たけのこはさすが、掘りたて、今年の初物でした。
あっさり味で上手に出来ていました。
旬の物を食べるのは体にもいいことです。
昨日はお疲れ様でした。
そしていつも美味しい手作りの料理、ありがとうございます。
いせさんは、１０キロにエントリーして雨の中、
見事、完歩されたそうです。
その途中で摘んだ菜の花とつくし、そして知り合いに頂いた
掘りたてのたけのこを使って今日は、たけのこご飯でした。
菜の花もつくしもえぐくなくて美味しかったです。
たけのこはさすが、掘りたて、今年の初物でした。
あっさり味で上手に出来ていました。
旬の物を食べるのは体にもいいことです。
昨日はお疲れ様でした。
そしていつも美味しい手作りの料理、ありがとうございます。
Posted by nakamura-shika at 13:58│Comments(6)
│よく行くお店
この記事へのコメント
採れたて筍ご飯、とっても美味しそうですね☆☆☆
あれ？？？今日はお花の日では？？？
あれ？？？今日はお花の日では？？？
Posted by おちゃ at 2009年03月23日 15:13
春らしい献立ですね、それになんと具の多い美味しそうな
筍ご飯でしょう！
土筆のほろ苦さも春ならではの御馳走ですね。
吉野ヶ里は、祖父母が住んでいた近くで、４５年経って
尋ねた時に（お墓参り）駅の名前が吉野ヶ里になっていて
忽然と古墳の部落が現われて驚いた記憶があります。
今は国立公園になり、立派なことでしょうね。
筍ご飯でしょう！
土筆のほろ苦さも春ならではの御馳走ですね。
吉野ヶ里は、祖父母が住んでいた近くで、４５年経って
尋ねた時に（お墓参り）駅の名前が吉野ヶ里になっていて
忽然と古墳の部落が現われて驚いた記憶があります。
今は国立公園になり、立派なことでしょうね。
Posted by FROM TAMA at 2009年03月23日 16:52
たけのこ良いですね。
まだ初物の筍にはありつけないです～。
コーンのように香ばしい香りの小さめの筍は今しかないですよね。
まだ初物の筍にはありつけないです～。
コーンのように香ばしい香りの小さめの筍は今しかないですよね。
Posted by チャーガ健康園
at 2009年03月23日 17:23
at 2009年03月23日 17:23おちゃさんへ
竹の子はやわらかくて美味しいかったです。
竹の子はやわらかくて美味しいかったです。
Posted by nakamura-shika at 2009年03月23日 19:20
at 2009年03月23日 19:20ＴＡＭＡさんへ
春は一番食材が揃います。
これからも旬のものを食べれるのが田舎の良いところです。
心がけたいと思います。
春は一番食材が揃います。
これからも旬のものを食べれるのが田舎の良いところです。
心がけたいと思います。
Posted by nakamura-shika at 2009年03月23日 19:21
at 2009年03月23日 19:21チャーガ健康園さんへ
今の竹の子は小さいけれどやわらかいので、お刺身で食べれます。
出回ったら、たくさん食べたいのですが、今年は豊作なのでしょうか？
今の竹の子は小さいけれどやわらかいので、お刺身で食べれます。
出回ったら、たくさん食べたいのですが、今年は豊作なのでしょうか？
Posted by nakamura-shika at 2009年03月23日 19:23
at 2009年03月23日 19:23
