桑の実で

2021年05月26日

庭に実った桑の実を頂きました。
綺麗です。

桑の実で



前回はジャムにしたので今回は違う物にと
思っていたら、ブランデー漬けはどうですかと教えて頂きました。

桑の実を洗ってグラニュー糖とブランデーに漬けたら
後は2週間待つだけ。

できあがったら炭酸で割って飲むと美味しいそう。
今から楽しみです。

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Posted by nakamura-shika at 20:03│Comments(2)その他
この記事へのコメント
もうこんなに熟したのですね。
このままでも、子供の頃は食べて
いました。 桑の実ブランデー漬け
とはお洒落ですね。 出来上がり
が楽しみですね。
Posted by FROM TAMA at 2021年05月27日 09:37
TAMAさんへ
ジャムだと茎の部分を一つづつ撮らないといけないので
かなりの手間ですから。
待つことは簡単ですから。
Posted by nakamura-shikanakamura-shika at 2021年05月27日 13:07
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