今から、ハナタレ!
知人に聞いて、面白いネーミングでとても美味しくて
ついつい飲む過ぎて足をとられる位の芋焼酎。
名前は
「ハナタレ」 と言います。
ようやく手に入りました。
なぜ、「ハナタレ」と言うか。
芋焼酎のモロミを蒸留する際、蒸留機から最初に出てくる
初留部分の焼酎、ハナタレ(アルコール分 65度以上)のみを取り
本格焼酎のアルコール度数最高限度である44,1度以上、44,9度以下
に割水し、ビン詰めしたものです。
今から食事の用意をしてから、飲んでみます。
飲み過ぎないようにします!
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