出来上がり　天然酵母の山型パン！

今日は１ヶ月ぶりのパン教室の日。
まずは山型パンを粉をこねて作りました。

出来上がりはバッチリです！
もちろん、天然酵母で作っています。




外はカリッと中はもちもちしています。
真ん中で割ると湯気が出てすぐに食べましたが
超美味しかったです！




後は持ち帰りの生地があるので明日まで発酵させて
明日の夜に焼こうと思っています。
今から楽しみです！