破竹　美味しい！

ご近所から破竹を頂きました。




茹でた物は早速味噌汁で頂きました。




タケノコと違って破竹は茹でる手間が少ないし、
歯ごたえがあり違う美味しさがあり好きです。

残りは近所にお裾分けして残りは煮物で食べようと思っています。
季節の物が食べられる環境はありがたいです。