フレジェ！

中村歯科に来ている患者さんで、ケーキ作りが趣味の方がいらっしゃいます。
今日は、クリスマス。
お手製のケーキを作られました。

メールで送られた中で、まずは、「フレジェ」を紹介します。
フランスのイチゴのケーキです。
可愛いですね！
とっても難しいそうで、何回も作り直しをされたそうです。




イチゴがポイントになっています。美味しそう！
食べた事がないので一度食べてみたいです。


下の写真は、今日のクリスマスのためのケーキ。
「ブッシュ　ド　ノエル」です。
マロンクリームを使って出来ています。
抹茶のロールケーキもふわふわで美味しそうです。
おしゃれにデコレーションされています。








ケーキ作りを習い始めて２年３ヶ月くらいだそうですが、
おしゃれなケーキが出来ています。
とても上手です！

これからも精進されて美味しい素敵なケーキ作ってください。
楽しみにしています！

お忙しい中、メールを送って頂きありがとうございました！