伊藤さんのオクラ!

2009年08月07日

朝4時には起きて、田や畑の作業をしている伊藤さんからは
いつも無農薬の野菜を頂いています。

今日はオクラを頂きました。
表面が艶があり、のびのびしています。

伊藤さんのオクラ!


オクラは切ると粘り気が出ますが、それは食物繊維に富んでいて
コレステロールを減らす効果があります。

また夏バテ防止や便秘・下痢に効いて整腸作用もあります。
もちろん、無農薬です。

美味しそう! 早速、夕食で食べます。
伊藤さん、いつもありがとうございます。


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Posted by nakamura-shika at 14:22│Comments(8)その他
この記事へのコメント
色鮮やかで美味しそうですね!!
どんな料理になるのか・・・・
楽しみです♪
Posted by naganaga at 2009年08月07日 15:26
またまた登場!伊藤さんの無農薬のお野菜!
 いつ拝見しても、採れたてだけあって本当
 に新鮮で、色つやがよく、美味しそう!です。
 大きいけど、見たからに柔らかそうですね。
 最近は、健康のことを考えてオクラと長芋
 のコロッケなるものも出てきています。
 でも、おいしいかもしれませんね。
 ネバネバでヘルシーな感じですよね。
Posted by FROM TAMA at 2009年08月07日 17:39
nagaさんへ
簡単に、刻んで鰹節としょうゆをかけて食べました。
やっぱり新鮮なので美味しさが違います。
Posted by nakamura-shikanakamura-shika at 2009年08月07日 20:51
TAMAさんへ
買ったものと比べて見た目も違うし、もちろん食べたら超美味しいです。
伊藤さんからはいつも頂けて感謝です。
Posted by nakamura-shikanakamura-shika at 2009年08月07日 20:53
美味しいですよね~
我が家の畑にも・・・って チョッと目を放した隙に
大きくなりすぎてるやつもありました~ (ノд-。)
硬いと 食べれないのかな~?
Posted by スーさんスーさん at 2009年08月07日 23:59
宮古島で巨大オクラ見ました、島オクラ、ジャンボでした!!
Posted by おちゃ at 2009年08月08日 01:43
スーさんへ
全然硬くなく美味しかったです。
畑で作るのは大変でしょうが、楽しみでしょうね。
Posted by nakamura-shikanakamura-shika at 2009年08月08日 13:17
おちゃさんへ
伊藤さんが作られる野菜は、ちゃんと味があって美味しいんです。
Posted by nakamura-shikanakamura-shika at 2009年08月08日 13:18
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