中村歯科医院

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昨日は夕方から思いついてパンを焼きました。
今回もインスタントイーストを使っています。
ミルクハースと言うパンで初めてのパン。




中には牛乳、卵、バターが入っている優しいパンです。
成形したらうまくいかず、どうなるかと思いましたが、
焼き色もついてクープもまあまあでした。

卵の入った生地は初めてでしたが、
甘さ控えめでふんわりミルクの香りがして美味しかったです。

また、次回は違うパンを焼こうと思っています。