中村歯科医院

ひき肉で作ったカレーは、キーマカレーと言います。

スープ状でないので、キャンプの時には作って食べます。
パンにつけてもいいのですが、私は細切りのキャベツにかけて
食べるのが一番美味しいと思います。

ところで今日の昼食は牛タンのキーマカレーです。




このカレーは、仙台で買ったもので、牛タンのミンチで出来たカレーです。
あまり辛くなくて美味しいかったです。
普通は、合いびき肉を使います。