沖縄のお土産

2008年10月25日

ヤンバル(沖縄北部にある密林地帯)に自生するミカン属の
柑橘類の「シークワーサー」果汁100%のジュースをもらいました。


沖縄のお土産


シーは酸っぽい、クワーサーは食べさせるの意味で
すっぱい食べ物ということです。

5~8倍にして飲み物で飲むか、レモンの代わりに使うようです。

シークワーサーには、フラボノイドの一種のノビレチンが多く含まれていて
がんの抑制効果があるそうです。

ちょっと酸っぱいですが、体に良さそうなので楽しみながら
飲もうと思っています。

お土産ありがとうございました。


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Posted by nakamura-shika at 22:00│Comments(0)その他
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