立派な干し柿です。

2020年01月11日

友人から寒中見舞いとして干し柿が送ってきました。
山梨県八ヶ岳で実った柿を丹精込めて作られたのです。

去年は夏が暑くて実が少なかった様ですが、
品質は良く、八ヶ岳風が順調に吹いて
白い粉ふきが多い干し柿となったそうです。

立派な干し柿です。


大きい干し柿で立派です。
早速、頂きましたがなんと甘いことか。
そして大きいのでお腹いっぱいになりました。

お手製の干し柿を頂いて嬉しい午前中でした。

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Posted by nakamura-shika at 14:59│Comments(2)その他
この記事へのコメント
干し柿は、ビタミンDが含まれて、
懐かしい味ですね。

食べきれない分は、焼酎につけても
乙な味になるとか、、でも、残りそうに
ありませんね。(^^♪
Posted by FROM TAMA at 2020年01月12日 17:26
TAMAさんへ
大きいのですが美味しいので確かに残りません。
でも焼酎に漬けると良いのは覚えておきますね。
Posted by nakamura-shikanakamura-shika at 2020年01月13日 08:57
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