中村歯科医院

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先ほど、２００９年、八女市老連広報の第４１号が届きました。
毎年、広告を出しているので、八女市老人クラブ連合会から
頂いています。

その中に気になった一節があったので紹介します。
老人健康十則とありました。
特に老人と言わず、誰にでもあてはまるかと思います。





８０ページ近くある広報誌は随筆、短歌、俳句などが掲載されています。
私が楽しみに見るのは、短歌の部分で中村歯科の患者さんの作品が
あるからです。素直で情景が手にとるようにわかります。





今年は、足の怪我で入院して手術し、退院までの様子が
短歌中に読み込まれています。
元気になられたようなので、一度電話しようと思っています。

紹介した十則、実行して元気で長生きしたいものです。  

週末は雪が降り寒いという予報だったので、山形名物の「いも煮」を作りました。
９月から１０月にかけて山形では大きな鍋で「いも煮」を作って
河原で食べる　「いも煮会」　のグループを多く見かけるそうです。





私は、牛肉、サトイモ、コンニャク、ねぎを入れました。
もともとこの料理を知ったのは、ダッチオーブンの料理本にあり、
キャンプで作ったのが始まりです。

しょうゆ、酒、砂糖を入れて味付けをします。
さっぱりして美味しいですよ。短時間で出来ます。
今日のように寒い時は、体が温まっていいですよ。

簡単にできるので、作ってみては如何ですか？